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天然酵母パン教室  meal kitchen

mlkitchen.exblog.jp

焼き上がりました

身体をレッスン体制にするには
爆焼きが1番

ということでいっぱい焼きましたよ
自家製酵母のきな粉白餡
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寿物産にきな粉1袋と注文したら
1袋が2kgだったからせっせと使わないと(〃ω〃)
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ホシノ酵母のベーグル
ワッフルも焼きました(*^◯^*)

今月レッスンのビスコッティーは
珈琲のアーモンドチョコ
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アーモンドプードルも配合した大人味です
おひとり1単位15本作ります

これは2単位を22本にカットしたもの
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食べ応えがある1本になりました(o^^o)

今月のお持ち帰りはこちらで
持ち帰り生地は無しです
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ピザは各自成形したのでランチです
それでは明日からのレッスン
よろしくお願います(*^◯^*)

by mealkitchen | 2018-08-16 22:39
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