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天然酵母パン教室  meal kitchen

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5月のレッスンも無事に終了(o^^o)

昨日のドーナツレッスンで5月のレッスンも終わりました001.gif
揚げ鍋を3台使っての揚げまくりレッスンでしたね〜
わいわい楽しいレッスンに感謝053.gif

ランチは
色とりどりのお野菜
ほうれん草ドレッシング
新じゃがいものポタージュでした
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ほうれん草ドレッシングが好評でした
材料の数は多いですがブレンダーで乳化させるだけですので
是非作ってみてくださいね006.gif

お菓子レッスンのおやつは毎回気まぐれでした
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ドーナツ生地で焼くワンローフ山食にハマり
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どれだけ焼いた事か
昨日もレッスン前に焼きました003.gif

来月のパンレッスンは
高さ5cmの直径8.5cmのイングリッシュマフィンになります
初級と上級でレシピが違います
お菓子レッスンは
24cmのトヨ型のフランボワーズのムースケーキになります
ヨーグルトクリームでデコしますので保冷剤と保冷バッグを忘れずにね001.gif




by mealkitchen | 2016-06-02 10:19
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