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天然酵母パン教室  meal kitchen

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自家製酵母のパン♪

今日焼いた自家製酵母のパン♪
小さなカンパーニュ
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大きなカンパーニュ
玄米粉を10%入れて、玄米粉を入れると相変わらすクープがおもいっきり開く(>_<)
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山食
17cmのパウンド型で焼いて小さい山食と思ったが、釜伸びがよく小さくなくなった(ToT)
今年のはるブレは釜伸びがいい(*^^*)
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いつもより1時間も早く帰って来た娘の為に時短で作ったピザ♪
冷凍しておいたピザの白焼き、トマトソース、バジルペーストが役にたつ
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今日もオーブン前で暖をとる♪ 幸せだわ\(^o^)/
by mealKitchen | 2012-11-30 21:56 | パン
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