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天然酵母パン教室  meal kitchen

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アヤムラサキイモのマーブル山食(レーズン酵母)

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今日のパン
アヤムラサキイモのマーブル山食(レーズン酵母ちゃん)

お粉400g 1.5斤型で焼く
プレーンとアヤムラサキパウダーの生地 
お粉200gずつで捏ねた生地をマーブル状のする。
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うらのお顔・・・
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おつむ・・・ぴきりがいい(^0^)
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マーブル具合・・・美しい♪♪♪
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そして今朝食べた柄(?)・・・美味しい

さ~あテンション上がったところで本日のレッスンの準備です(^0^)
by mealkitchen | 2010-08-22 08:59 | パン
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