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天然酵母パン教室  meal kitchen

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(o^^o)

私、晴れ女なのですが
洗車すると翌日雨が降る
昨日久しぶりに洗車したのになぁ〜emoticon-0106-crying.gif

今日はベーグルのリクエストレッスンでした
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ホシノ酵母のベーグルの作りやすさと美味しさに喜んで頂けましたemoticon-0100-smile.gif
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今月のランチは新キャベツを1玉使いきろうレシピ
キャベツスープはおろしたジャガイモでトロミを付けました
キャベツのコールスローはシャッキリ感を残してね
今月も簡単なお料理ですが、このお手軽レシピが好評なのです

今日で今月のレッスンも無事に終了しました
ありがとう
3週間休み無しでしたので明日は怠けようemoticon-0102-bigsmile.gif
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出窓の飾り
勢揃いした招き猫
鯉に股がる金太郎が可愛いでしょうemoticon-0111-blush.gif


by mealkitchen | 2016-04-28 19:52 | Comments(0)

高所恐怖症(*_*)

毎日元気に焼き上がるパンを見ていると
私も元気になれちゃうemoticon-0102-bigsmile.gif
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今日はレッスン後
娘の課題の為のハガネの橋を撮りに行きました
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左下の写メの所で私の脚がスクムemoticon-0104-surprised.gif
高所恐怖症だったのを思い出し、私はその位置で
カメラをズームにして娘を見て待ちました

娘も橋の所に行くと怖くて手が震えて
とりあえず撮って来たと慌てて戻って来ました

次回は低い小さい橋を撮りに行く事にしましたemoticon-0105-wink.gif




by mealkitchen | 2016-04-24 18:46 | Comments(0)

(≧∇≦)

パン オ セーグル
セーグルとはライ麦の事
オとは〜入りのという意味

今月はライ麦が25%入ったパンです
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もっちり感が好評ですemoticon-0105-wink.gif

レッスン後に焼いたのはポテトフォカッチャです
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このパンももっちりしていて美味しいです
娘のサンドイッチ用に焼きました

娘のお弁当を作らなくてよくなり喜んでいたが
週2回は昼を食べてから大学に行く
週2回は3時ぐらいに帰って来てから昼を食べる
良〜く考えたら娘が学食を食べるのは週1回
結局私が作っていたemoticon-0104-surprised.gif


by mealkitchen | 2016-04-21 22:51 | Comments(0)

ベーグル焼き上がりました

夜になって冷えて来た
七分袖の上着では肌寒いわemoticon-0104-surprised.gif

定期検査の予約をしなくちゃと思いながらもつい後回しにしていた
5月の日程を確認したら平日は13日の金曜日しか空いていない

でも丁度、担当医が外来の日で予約がとれました
日々時間を大切にしていると都合よくまわります

昨夜のワッフルは完売しました
今日はベーグル焼きました
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ブログの投稿が出来ずにいたがプレミアム会員にしたら
とりあえず投稿出来るようになったemoticon-0104-surprised.gif



by mealkitchen | 2016-04-20 20:25 | Comments(0)

ファーストレッスン

今日は男性の初参加がありました
ファーストレッスンはプチパンです
50g分割の小型生地を男性の大きな手で頑張って丸めてくれましたemoticon-0102-bigsmile.gif

お教室していると沢山の方との繋がりが出来て楽しいです
だから頑張れるemoticon-0105-wink.gif
今日もレッスン後はスーパーマンのごとく仕事をこなしました
本日の最後はワッフル焼きしました
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by mealkitchen | 2016-04-19 20:55 | Comments(0)

(o^^o)

オーブンを付け始めたら
お教室の温度は26.8°Cとなり

暑いと窓を開けてレッスンしましたemoticon-0104-surprised.gif
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レッスン後に焼いたのは
牛乳ベーグルチョコチップですemoticon-0105-wink.gif
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最近、お風呂に入るとほっとしてスイッチが切れてしまいます
思考能力が低下するのかしら
昨夜は洗顔フォームで歯磨きしてしまった
良〜く泡立ちましたemoticon-0141-whew.gif
by mealkitchen | 2016-04-18 15:24 | Comments(0)

ベーグル焼き上がりました

今日も楽しくレッスン出来た事に感謝emoticon-0152-heart.gif
パン焼きも出来た事に感謝emoticon-0152-heart.gif
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美味しいと食べてくれる人がいる事に感謝emoticon-0152-heart.gif

by mealkitchen | 2016-04-17 20:11 | Comments(0)

*\(^o^)/*

昨日も
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本日も
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元気なパン オ セーグルが焼き上がってますemoticon-0105-wink.gif

by mealkitchen | 2016-04-16 20:19 | Comments(0)

自家製酵母のパン焼き上がりました

今日は午後からのレッスンなので
早起きしてパン焼き
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自家製酵母の黒米粉餡焼き上がりましたemoticon-0100-smile.gif


by mealkitchen | 2016-04-16 12:13 | Comments(0)

パン オ セーグル

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毎日せっせと手ごねでレッスンの準備しています
簡単な捏ねなので楽チンですemoticon-0105-wink.gif
by mealkitchen | 2016-04-14 14:38 | Comments(0)