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天然酵母パン教室  meal kitchen

mlkitchen.exblog.jp

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雪(*^^*)

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しんしんと冷え込む日ですが
お教室は皆さんのパワーで暖かく感じました
賑やかに楽しくレッスン

運転心配しましたがご参加ありがとうございますemoticon-0152-heart.gif

レッスンの後に焼いたのは
自家製酵母のきな粉パン
白餡のと青えんどう豆のが焼き上がりましたemoticon-0100-smile.gif
by mealkitchen | 2015-01-30 20:30 | Comments(0)

お菓子レッスンに行きました♪

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一昨日は笠間のお菓子教室に行きました
紅茶とホワイトチョコのケーキ
ガトーウィークエンドゆずのダブルレッスン

紅茶とホワイトチョコのケーキは娘がすでに完食
ガトーウィークエンドゆずは私のものよ
娘がゆず苦手でラッキーF991.gif

お楽しみのおやつも美味しかったですよ
幸せいっぱいになれるレッスンに感謝です

今日はワッフルとベーグルを焼きました
おひとついかがですかF991.gif
by mealkitchen | 2015-01-29 20:08 | Comments(0)

ベーグル焼き上がりました♪

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ベーグル焼き上がりましたよ

おひとついかがですかF991.gif
by mealkitchen | 2015-01-27 21:12 | Comments(0)

クッペとバトン♪

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どの子も魅力的な表情

それぞれ個性的
オンリーワンF991.gif
by mealkitchen | 2015-01-26 21:22 | Comments(0)

今日はワッフル焼きまくり♪

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昨日は昼間がパンレッスン
クッペのレッスンと並行してファーストレッスンも行いました
お伝えする事がいっぱいで喋りまくりのレッスンとなりましたが

きちんと伝わったかしらemoticon-0125-mmm.gif

夜はお菓子レッスン
りんご、クランベリー、レーズンがたっぷり入ったパウンドケーキは
三日目ぐらいからしっとりと熟成してきます
美味しくなるの待ってから召し上がってね

今日はワッフル80個焼きまくり
大人気に感謝ですemoticon-0115-inlove.gif
by mealkitchen | 2015-01-24 20:52 | み-ちゃんのパン教室 | Comments(0)

焼き上がりました♪

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レッスンの後にせっせこ焼いていますが
間に合っていないemoticon-0141-whew.gif

今日はレッスンが無かったので
頑張りましたよ

おひとついかがですかemoticon-0105-wink.gif
by mealkitchen | 2015-01-22 20:26 | パン | Comments(0)

バトン?

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ホテルは退屈だった
やっぱりレッスンすると活力が湧いてくる

それぞれの表情豊かなクッペ
ねじりが少ないとバトンと言うよりボーンですが
これもまたいい表情ですよemoticon-0137-clapping.gif

ランチのかぶとひよこ豆のクリームスープはとても簡単で美味しいです

極め手は塩麹emoticon-0148-yes.gif

アホガドディップは今日のアホガドがハズレでイマイチのお味に

味付けをシンプルにするから素材は大切です
明日のレッスンの為の美味しいアホガド買いに行ってきますemoticon-0128-hi.gif
by mealkitchen | 2015-01-20 16:20 | Comments(0)

パン焼きは楽しい♪

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今日のレッスンは特別レッスンで
21cm型のシフォンケーキ

大きな型で焼いたシフォンケーキはふわふわ

昨日は早々にホテルを後にして帰宅
パン焼きemoticon-0100-smile.gif

本日のレッスン後も
パン焼きemoticon-0100-smile.gif

やっぱりパン焼き大好きemoticon-0152-heart.gif
by mealkitchen | 2015-01-19 22:19 | み-ちゃんのパン教室 | Comments(0)

パークハイアット東京

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昨晩から
パークハイアット東京にお泊まり

6年前に中学受験でもお泊まりしたホテル
広いお部屋にゆったりしたダブルベットが良かった
そして何よりも娘が第一志望に合格出来たので

縁起をかついで今回も同じホテルにしたら

偶然にも同じお部屋に案内された
素敵なシンクロに感謝emoticon-0152-heart.gif

あとは娘を信じてあげるだけ明日も頑張れemoticon-0100-smile.gif
by mealkitchen | 2015-01-17 17:19 | Comments(0)

ベーグル焼き上がりました♪

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いいお天気ですねemoticon-0102-bigsmile.gif

ベーグル焼き上がりましたよ

さぁー今晩から
娘のセンター試験の為に新宿にお泊まりです

仕度しなくてはemoticon-0122-itwasntme.gif
by mealkitchen | 2015-01-16 11:47 | パン | Comments(0)