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天然酵母パン教室  meal kitchen

mlkitchen.exblog.jp

2017年 07月 10日 ( 1 )

今月のレッスン始まっています

暑い中、レッスンご参加ありがとうございます001.gif

夏だから気軽な成形のパン
バリエーションが効くパンという事でフォカッチャです

今日皆さんが焼き上げたフォカッチャ
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15cmのセルクルでふわふわボリュームのある
デザートフォカッチャと
型をお持ちで無い方もいるので
170g分割でサンドイッチ向きの成形をしています
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型が無くてもふんわりボリュームのフォカッチャが焼き上がる成形です
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しっとり、ふわふわなので暑いこの時期でも
食べやすいですよ006.gif
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まったりしているポテトクリームのひよこ豆のトマトソースのせと
ご一緒にお召し上がりいただいてます
美味しいと053.gif
by mealkitchen | 2017-07-10 15:23 | Comments(0)