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天然酵母パン教室  meal kitchen

mlkitchen.exblog.jp

2017年 02月 03日 ( 1 )

ホワイトクグロフ

昨夜からお粉6kg以上捏ねまくって
試作やご注文のパン焼き005.gif

とりあえずは今月のパンレッスンのホワイトクグロフをアップしておきますね〜
d0155340_21451259.jpg

10cmのクグロフ型で3個と
ブリオッシュ型で3個の成形になります

お持ち帰り生地は
15cmのクグロフ型で焼いてもいいですし
10cmのクグロフ型3個でも
型を持っていない方はプチパンを6個焼いてもいいですよ001.gif

娘に
ママ目の下クマ凄いよと言われてしまった
今日は早く寝よう
最低7時間は寝ている娘は素晴らしい005.gif
by mealkitchen | 2017-02-03 21:25 | Comments(0)