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天然酵母パン教室  meal kitchen

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ベーグル(レーズン酵母)

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今日のパン
プレーンベーグル
ごまベーグル(レーズン酵母くん)

お粉600gを2回捏ねる。

パンの販売はもうしないの~との声に
ベーグルだけなら出来るかな~とこの2日間焼いてみました・・・
無理せず、少し販売していこうかな・・・

さあ~お裾分けしてしてきましょう(^0^)
by mealkitchen | 2010-10-21 12:57 | パン
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